Nicole Gloor a étudié les sciences pharmaceutiques à l'ETH Zurich et obtenu son diplôme fédéral de pharmacienne en 2013. Elle a ensuite travaillé dans des pharmacies publiques (dont une proposant des vaccinations) dans les cantons de Zurich et d'Argovie ainsi que dans une pharmacie en hôpital. En 2019, elle a terminé sa formation postgrade en pharmacie d'officine. Depuis 2020, elle travaille à la rédaction de pnn ag et accompagne les cours ApoKey et PharmFit. Parallèlement, elle travaille à temps partiel dans une pharmacie publique.